Новости

Жителей Семея сегодня угощали кумысом! На набережной Иртыша устроили праздник в честь этого молочного напитка.

А организовали День кумыса пенсионерки из культурного центра «Ахау Семей», они приготовили свыше трехсот литров угощения. На дегустацию пригласили весь город, но отведать напиток, в основном, пришли студенты и школьники. Провести столь необычный праздник решили с целью популяризации национального напитка. Раньше у казахов без кумыса не обходился ни один праздник. Сегодня рецептами кобыльего молока бабушки делились с молодыми хозяйками.

Гульжихан Жуматаева, председатель культурного центра «Ахау Семей»:

- В то время вина, водки, ничего не было, вот кумыс они готовили, я читала в книгах, 13 видов насчитала, но на сегодняшний день мы приготовили пять видов.

Максим Вечерков КТК